Едим сырое | Eating Raw

Сыроедение: вкусно, красиво, полезно


2 комментария

Легкий зимний ланч: салат из яблок, хурмы и граната

IMG_2461Зима уже как будто в разгаре, но на самом деле еще не наступила — температура плюсовая, снега нет, и хочется, чтоб так оно и было до самой весны. А если вам вдруг не хватает зимней атрибутики вроде «мороз-и-солнце-день-чудесный», то всегда можно выехать в какие-нибудь горы, подышать свежим воздухом и на лыжах покататься. Читать далее

Реклама


Оставьте комментарий

Винегрет на новый лад

IMG_2334Вообще-то, я люблю сырую свеклу и сырую морковь — мне они кажутся ужасно вкусными, но иногда хочется чего-то поинтереснее, с добавлением ноток детства. А в детстве мы часто ели винегрет (и не только в детстве, кстати). Читать далее


1 комментарий

Салат из пастернака в гранатово-апельсиновом соусе

Прекрасная девушка по имени Кристина Карилло-Букарам делает очень много разных вкусностей и совершенно неожиданных сочетаний продуктов. Например, гранатово-апельсиновый соус. Читать далее


1 комментарий

Витаминный впрыск: салат из корнеплодов и два соуса к нему

Не так давно на выходные у меня с экспресс-визитом была подруга. Приехала на полтора дня, и этого оказалось очень мало для того, чтобы успеть накормить ее всякими сыроедческими вкусностями или хотя бы заставить признать, что зеленые смузи — это вкусно. Читать далее


Оставьте комментарий

Чечевичный паштет

Будучи в начале своей сыроедческой карьеры, я все еще беспокоюсь о том, как бы получить достаточно протеина. Бобовые, как известно, являются прекрасным его источником, особенно чечевица. Более того, она очень мягкая и легко размокает, что делает ее удобной едой для сыроеда. Читать далее


Оставьте комментарий

Осенний салат с весенним настроением

Осень в Вильнюсе красивая, буйство красок. Но осенью становится холодно, и хочется тепла и уюта, а лучше снова лета. Неустойчивая погода и температура на улице не дают до конца поверить в то, что отопление включат буквально на днях. Читать далее


Оставьте комментарий

Салат в лукошке

По понедельникам у меня кардиотренировка, что означает, что вечером мне ничего жиросодержащего нельзя, можно только какой-нибудь салатик и протеинчика хлопнуть. Лучше, конечно, вообще протеинчиком ограничиться, но есть уж как-то сильно захотелось. Получилось перечное лукошко с салатом. Приготовление занимает минут 10 в общей сложности. Читать далее